Съвети за приятелско барбекю
Забавно е да запалиш барбекю през лятото, но какъв е ефектът върху качеството на въздуха и здравето?
Вие се справяте със следните предизвикателства:
Съвети за приятелско барбекю
Град Ротердам започна кампания през лятото на 2022 г., за да повиши осведомеността за това. По-долу са дадени някои съвети за барбекю, удобно за съседите:
- Използвайте персонализирано барбекю. Колкото по-голямо е барбекюто, толкова повече гориво ви трябва.
- Изберете правилното гориво. Кокосовите брикети и кафявите запалки са по-екологични от белите запалки.
- Опитайте електрическо или газово барбекю. Това пуши много по-малко от въглен.
- Съберете мазнината и маринатата. Това гарантира по-малко образуване на дим.
- Вземете предвид посоката на вятъра. Това ограничава неудобството от дим за вас и вашите съседи.