Tips voor buurvriendelijke BBQ'en
Gezellig zo'n BBQ aan steken in de zomer maar wat is het effect hiervan op de luchtkwaliteit en de gezondheid?
Hiermee pak je volgende uitdagingen aan:
Tips voor buurvriendelijk BBQ’en
De stad Rotterdam is in de zomer 2022 gestart met een campagne om het bewustzijn hiervan te vergroten. Hieronder alvast enkele tips voor buurvriendelijk te BBQ'en:
- Gebruik een BBQ op maat. Hoe groter de BBQ, hoe meer brandstof je nodig hebt.
- Kies de juiste brandstof. Kokosbriketten en bruine aanmaakblokjes zijn milieuvriendelijker dan witte aanmaakblokjes.
- Probeer eens een elektrische- of gasbarbecue. Dat rookt een stuk minder dan houtskool.
- Vang het vet en marinade op. Dat zorgt voor minder rookontwikkeling.
- Hou rekening met de windrichting. Daarmee beperk je de rookoverlast voor jezelf én je buren.
